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ニラ香る 里芋のそぼろ炒め　レシピ・作り方

「ニラ香る 里芋のそぼろ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.43
(9)

今晩のおかずに、里芋のそぼろ炒めはいかがでしょうか、ニラを入れることで、風味も彩りもよくなり、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 里芋は皮をむいておきます。
  2. 1 里芋は一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで4分程加熱します。
  3. 2 ニラは5cm幅に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒めます。
  5. 4 豚ひき肉に火が通りそぼろ状になったら、1、2、調味料の材料を加え、中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。
  6. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

里芋は冷凍のものでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
9人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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