色々使えるバジルオイル レシピ・作り方

「色々使えるバジルオイル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

色々なお料理に風味を添える、バジルオイルのご紹介です。パスタや、お魚、お肉、サラダなどにかけると、いつものおかずが一気にレストランのような味付けになりますよ。お好みで刻んだニンニクや唐辛子などを入れてアレンジしてみてくださいね。

調理時間:370分

費用目安:400円前後

材料(100ml分)

作り方

  1. 準備. 保存容器は消毒しておきます。
  2. 1. 水洗いしたバジルは茎を取り除き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  3. 2. 保存容器に1、EXオリーブオイルを入れ全体がなじむように軽く混ぜ合わせ、半日程度冷蔵庫で置いたらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。

たべれぽ
4.5

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