サーモンとアボカドのチーズディップ レシピ・作り方

「サーモンとアボカドのチーズディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スモークサーモンとアボカド、クリームチーズが好相性のディップのレシピです。材料を切って混ぜるだけ。とっても簡単なのに見た目も華やかです。パーティーやおもてなしの前菜に、サンドイッチの具材に、ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • スモークサーモン 20g
  • アボカド 1/2個
  • 紫玉ねぎ 1/4個
  • 水 (さらす用) 適量
  • ①クリームチーズ 50g
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①塩 ひとつまみ
  • ①黒こしょう ひとつまみ
  • フランスパン (4切れ) 1/2本
  • 黒こしょう (トッピング) ひとつまみ

作り方

  1. 1. アボカドは皮を剥き1cm角に切ります。
  2. 2. 紫玉ねぎはみじん切りし、水にさらして10分ほど置き、水気を切ります。
  3. 3. サーモンは粗みじんに切ります。
  4. 4. ボウルに①を入れて混ぜ、1、2、3を加えさっくりと和えます。
  5. 5. 器に盛って黒こしょうを振り、フランスパンを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 紫玉ねぎは普通の玉ねぎでも代用いただけます。スモークサーモンのほかに生ハムでも美味しくお作りいただけます。

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