クリーミー！フードプロセッサーで白和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 豆腐は水切りしておき、人参は短冊切りにします。
2. 2 お湯に塩少々（分量外）を入れ、人参は茹でてザルに上げておき、ほうれん草は茹でて冷水に放して絞り、食べやすく切ります。
3. 3 フードプロセッサーに白ごまを入れて回します。ごま油が出てねばりがでてきたら、豆腐をちぎって加えます。
4. 4 さらに(A)を入れてさらにフードプロセッサーを回し、滑らかにします。
5. 5 ボウルに4をあけ、人参、ほうれん草とともに和えたらできあがりです。