煮物リメイク スコップかぼちゃコロッケ レシピ・作り方

「煮物リメイク スコップかぼちゃコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃの煮物で作るスコップコロッケのご紹介です。パン粉のサクサクとした食感や、甘じょっぱい味が染み込んだかぼちゃにとろけるチーズが絡み、たまらないおいしさです。お酒のおつまみにもぴったりな一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 市販のかぼちゃの煮物 300g
  • ロースハム (計40g) 4枚
  • ピザ用チーズ 30g
  • パン粉 大さじ3

作り方

  1. 1. ロースハムは半分に切り、1cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに市販のかぼちゃの煮物を入れ、フォークで粗めに潰し、1、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせます。
  3. 3. 耐熱容器に入れパン粉をのせます。
  4. 4. オーブントースターで3分程、こんがりと焼き色がつくまで焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は500ml容量の耐熱容器を使用しました。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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