とろーり ダブルチーズタッカルビ風鍋　レシピ・作り方

手順

• 準備にんじんは皮をむいておきます。
• 1キャベツは一口大に切ります。さつまいもは1cm幅の半月切りにします。玉ねぎは1cmのくし切りにします。にんじんは短冊切りにします。
• 2カマンベールチーズは十字に切りこみを入れます。
• 3鶏もも肉は一口大に切ります。
• 4ボウルに入れて、漬け込み調味料の材料を入れてよく揉みこみます。
• 5中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を入れて5分程炒め火から下ろします。
• 6土鍋に水、1を入れて蓋をし、沸騰したら中火で10分程煮込み、5を入れて蓋をします。
• 7中火で10分程煮込み、鶏もも肉に火が通ったらピザ用チーズ、2を入れて蓋をして加熱し、カマンベールチーズが溶けたら火から下ろします。
• 8器に盛り付けて完成です。