焼肉のタレで簡単 豚バラ肉と厚揚げの炒め物 レシピ・作り方
「焼肉のタレで簡単 豚バラ肉と厚揚げの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豚バラ肉と厚揚げの炒め物はいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と、食べ応え抜群の厚揚げを、香りの良いニンニクの芽と一緒に、焼肉のタレで炒めるだけで、ごはんにぴったりの一品になりますよ。
調理時間:20分
費用目安:500円前後


材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 100g
- 厚揚げ (200g) 1枚
- ニンニクの芽 50g
- 焼肉のタレ 大さじ4
- ごま油 小さじ1
作り方
- 準備. 厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをしておきます。
- 1. ニンニクの芽は5cm幅に切ります。
- 2. 厚揚げは縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
- 5. 3分ほど炒め、豚バラ肉に火が通ったら、1、2を入れ、中火で炒めます。
- 6. 3分ほど炒め、ニンニクの芽がしんなりしてきたら、焼肉のタレを入れ、味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
- 7. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
焼肉のタレの分量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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