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暑い日にピッタリおつまみ　しめじとみょうがのポン酢和え　レシピ・作り方

「暑い日にピッタリおつまみ　しめじとみょうがのポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.30(28)
少ない食材で、簡単に作れる暑い日にピッタリの一品です。
レモン汁を加えることで、更にさっぱりさを加えました。
お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時などにオススメです。
好みの野菜を加えても美味しく頂けます。
自分好みにアレンジしてみて下さい。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ミョウガと大葉は細切りにします。
  • 2しめじは石づきを切り手でほぐし、耐熱皿に入れてラップをし、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  • 3ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  • 43のボウルに1と2を入れて和えます。
  • 5器に盛り付け、白いりごまをかけたら完成です。

コツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・ニンニクが苦手な方は抜いてください。生のニンニクをすりおろして使用すると更にニンニクの香りと辛みが合って美味しく頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
28人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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