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やみつき!とろーりチーズの甘辛チキン レシピ・作り方
「やみつき!とろーりチーズの甘辛チキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
-円
4.60(56)
電子レンジのみで調理可能なお手軽レシピです。
面倒な揚げ油の処理も必要なく、ビールにぴったりの甘辛な味付けのおつまみとなっています。
唐揚げをレンジで作れて、ソースとチーズの相性抜群のやみつきレシピです。
面倒な揚げ油の処理も必要なく、ビールにぴったりの甘辛な味付けのおつまみとなっています。
唐揚げをレンジで作れて、ソースとチーズの相性抜群のやみつきレシピです。
Sponsored by キリンビール株式会社
材 料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏もも肉250g
- (A)
- 料理酒大さじ1
- 塩小さじ1/4
- 黒こしょう小さじ1/4
- 片栗粉大さじ3
- サラダ油大さじ1
- (B)
- コチュジャン大さじ3
- ケチャップ大さじ1
- 料理酒大さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- しょうゆ小さじ1/2
- 白いりごま大さじ1
- スライスチーズ1枚
手順
- 1鶏もも肉を一口大に切ります。
- 2ボウルに1、(A)を入れ揉み込みます。
- 3ビニール袋に2、片栗粉を入れまぶします。クッキングシートを敷いた耐熱皿に並べ、サラダ油を塗りラップをし600Wの電子レンジで9分加熱します。
- 4ボウルに(B)を入れ混ぜ合わせ、3を入れ和えます。
- 5耐熱皿に移し、スライスチーズを乗せラップをしたら、600Wの電子レンジで50秒加熱し完成です。
コツ・ポイント
・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによってはしっかりと加熱しないと食べられないものもございますのでご注意ください。
・塩加減は、お好みで調整してください。
※お酒は20歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.60
56人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
チーズがとろーりと溶け、甘辛だれとの相性抜群な一品です。レンジだけで作れる手軽さが魅力で、鶏肉はジューシーな仕上がりに。コチュジャンのピリ辛な風味とチーズのまろやかさが絶妙なバランスで、ビールがグイグイ進む最高のおつまみになります。お好みで辛さを調整でき、ご飯のおかずとしても楽しめます。
