レンジで簡単 シューファルシ レシピ・作り方
「レンジで簡単 シューファルシ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フランスの家庭料理、シューファルシはキャベツと肉だねを重ねて煮込んだ、大きなロールキャベツの様な料理です。電子レンジで調理すれば加熱時間も比較的短く、キャベツ型に可愛く形良く作れますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. キャベツは芯を取り除いておきます。
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. 厚切りハーフベーコンは細切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れ5分程パン粉が柔らかくなるまで浸します。
- 4. タネの材料を入れ粘りが出るまで混ぜます。
- 5. 耐熱のボウルにキャベツを入れ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで3分程しんなりするまで加熱し粗熱を取ります。
- 6. 別のボウルに(B)を入れ混ぜ合わせます。
- 7. 耐熱のボウルに5、4の順に重ねキャベツの葉で全体を包み、 6を入れふんわりとラップをし600Wの電子レンジで10分程タネに火が通り全体に味が馴染むまで加熱します。
- 8. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 お使いの電子レンジにより加熱時間を調整してください。 手順7の耐熱性のボウルは、直径約20cmのものを使用しています。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
