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ミネストローネ風 スープパスタ レシピ・作り方

「ミネストローネ風 スープパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.25(26)
野菜の旨味や甘みが詰まったミネストローネのスープパスタのご紹介です。今回は、パスタを加えてみました。野菜もたっぷりで食べ応えも抜群です。粉チーズをかけることにより、コクもアップして美味しくなりますよ。ぜひ、お試し下さい。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    じゃがいもは、芽を取り除き皮を剥いておきます。にんじんは、皮を剥いておきます。パセリは、刻んでおきます。

  • 0:11
    1.じゃがいも、にんじんは1cm角に切ります。
  • 0:03
    2.玉ねぎは、薄切りにします。
  • 0:05
    3.ニンニクは、みじん切りにします。
  • 0:04
    4.厚切りハーフベーコンは、1cm幅に切ります。
  • 0:15
    5.中火に熱したフライパンに、オリーブオイルと3を入れ、ニンニクの香りがたったら2と4を入れ2分ほど炒めます。
  • 0:15
    6.玉ねぎがしんなりしたら、1、水、カットトマト缶、(A)を入れ中火で5分ほど加熱します。
  • 0:13
    7.じゃがいもとにんじんに火が通ったら、スパゲティを3cmほどの長さに折って加え、パッケージの表記に従って加熱します。
  • 0:05
    8.パスタがやわらかくなったら、器に盛り付け、粉チーズをかけてパセリをのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
376kcal
炭水化物:
41.2g
脂質:
20.2g
塩分量:
3.7g
タンパク質:
11.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.25
26人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

トマト缶を使って手軽に作れるスープパスタは、野菜をたっぷり摂取できる優しい味わい。ズッキーニやキノコなど、冷蔵庫の野菜を自由にアレンジできます。パスタは食べる直前に入れるとシャキッとした食感が楽しめ、マカロニやペンネに変更してもOK。具材を多めにすれば食べ応え抜群で、乳幼児から大人まで家族みんなで楽しめる一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。