鶏ささみとかぼちゃのチーズ炒め レシピ・作り方

「鶏ささみとかぼちゃのチーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.30
(13)

表面をカリっと焼いた、甘くてホクホクとしたかぼちゃと、鶏ささみ肉を炒め合わせ、粉チーズで香ばしく焼き上げました。電子レンジを使ってかぼちゃをやわらかくしておきますので、調理時間もグッと短縮されますよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 かぼちゃは、種とわたを取り除いておきます。
  2. 1 かぼちゃは皮つきのまま5mm幅に切り、さらに4cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分柔らかくなるまで加熱します。
  3. 2 鶏ささみは、2cm幅のそぎ切りにします。
  4. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、2を炒めます。
  5. 4 鶏ささみに火が通ったら1を加え中火のまま焼き色を付けます。
  6. 5 (A)を加え炒め合わせたら火からおろします。皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 かぼちゃは、あらかじめ電子レンジで加熱することで、フライパンで焼く時間を短縮できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
13人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。