おつまみに ニラ月見 レシピ・作り方

「 おつまみに ニラ月見」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炒めない おつまみニラたまのご紹介です。さっと茹でただけのニラは食感もよく、シンプルな味付けがやみつきになります。とろっとした卵黄が美味しさを引き立ててくれます。お酒のおつまみによく合い美味しいですよ。簡単に作れますので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ニラ 100g
  • お湯 1000ml
  • 小さじ1
  • 卵黄 1個
  • しょうゆ 小さじ1
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とニラを入れ30秒ほどゆで水気を切ります。
  2. 2. ニラは、根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  3. 3. 固く絞り水気を切ります。
  4. 4. 器に盛り付けて卵黄をのせ、しょうゆをかけ、白いりごまを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ