おつまみに ニラ月見 レシピ・作り方
「 おつまみに ニラ月見」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炒めない おつまみニラたまのご紹介です。さっと茹でただけのニラは食感もよく、シンプルな味付けがやみつきになります。とろっとした卵黄が美味しさを引き立ててくれます。お酒のおつまみによく合い美味しいですよ。簡単に作れますので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とニラを入れ30秒ほどゆでお湯を切ります。
- 2. ニラは、根元を切り落として3cm幅に切り、水気を絞ります。
- 3. 器に盛り付けて卵黄をのせ、しょうゆをかけ、白いりごまを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.4
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