トマトクリームの巻かないミルフィーユロールキャベツ　レシピ・作り方

Name: トマトクリームの巻かないミルフィーユロールキャベツ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: キャベツ 1/2個; 豚ひき肉 400g; 玉ねぎ 1/2個; オレガノ 小さじ1; 塩こしょう 小さじ1/4; 薄切りロングベーコン 50g; 水 200ml; トマトピューレ 200g; コンソメ顆粒 大さじ1; ウスターソース 大さじ1; はちみつ 小さじ2; 生クリーム 100ml; パセリ 適量

「トマトクリームの巻かないミルフィーユロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

40 分

費用目安

600 円

4.62

(114)

トマトクリームの巻かないロールキャベツのレシピの紹介です。トマトソースがキャベツに染み込んでやわらかく仕上がっています。巻く手間のあるロールキャベツですが、巻かずにミルフィーユにすることで簡単に作れ、そのまま食卓に出せるお手軽レシピです。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備パセリは刻んでおきます。
1 キャベツは芯を切り落とし、ざく切りにします。
2 玉ねぎはみじん切りにします。
3 薄切りロングベーコンは5cm幅に切ります。
4 ボウルに2、豚ひき肉、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
5 別のボウルに生クリーム以外のソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
6 フライパンに1、4、3の順に重ねます。同様に2回繰り返して重ね、水、5をかけて中火にかけます。沸騰してきたら蓋をし、弱火で15分ほど加熱します。
7 豚ひき肉に火が通り味がなじんだら、生クリームを加え混ぜ合わせ、火から下ろします。
8 パセリを散らし、食べやすい大きさに器に取り分けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。フライパンは直径26cmのものを使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62

114人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

トマトクリームのソースが絶品で、キャベツがトロトロに仕上がります。パスタにのせてリメイクもできる万能レシピです。ベーコンやチーズを挟み込んだり、人参やカラーピーマンを加えたりとアレンジ自在。オレガノの爽やかな香りが食欲をそそり、野菜たっぷりで栄養満点。普通のロールキャベツより手間いらずで、ミルフィーユ状に重ねるだけで本格的な一品に仕上がります。

ユーザー2f2aa4

2021.1.7

レシピからのアレンジでベーコン→明宝ソーセージ生クリーム→牛乳トマトピューレ→フレッシュトマトをすりつぶしにし、ニンニクチューブとクリームチーズ追加し作りましたあっという間にでランチに出来て野菜たくさんで美味しかった〜パスタにも合いそうなのでリメイク出来そう

16人のユーザーが参考になった

あいる〜

2021.9.18

レシピのソースが少し深みが足りないので赤ワイン大さじ1を足しました。美味しかったです。

14人のユーザーが参考になった

えみ

2021.5.2

一人分で作りましたが、二人で食べても多かったです。オレガノを入れすぎて失敗……ソースの味は好みでした。

10人のユーザーが参考になった

みどりいろ

2021.5.24

美味しかったんですが、この分量で2人前って間違ってませんか？(笑) 2人前レシピでひき肉の量が400gって聞いたことないんですけど(笑)

4人のユーザーが参考になった

suncoco

2020.7.7

ベーコンなしでとろけるチーズを2回挟み込みました☆オレガノの代わりにバシルとナツメグを入れました☆トマトピューレもなかったので、トマト缶で代用☆ひとかんで300ml程の水を入れました☆少し酸味があったように思われたので生クリーム200ml入れました☆キャベツトロトロでお肉もしっかり味がついてソースも凄く美味しかったです☆

4人のユーザーが参考になった