トマトクリームの巻かないミルフィーユロールキャベツ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 パセリは刻んでおきます。
2. 1 キャベツは芯を切り落とし、ざく切りにします。
3. 2 玉ねぎはみじん切りにします。
4. 3 薄切りロングベーコンは5cm幅に切ります。
5. 4 ボウルに2、豚ひき肉、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
6. 5 別のボウルに生クリーム以外のソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
7. 6 フライパンに1、4、3の順に重ねます。同様に2回繰り返して重ね、水、5をかけて中火にかけます。沸騰してきたら蓋をし、弱火で15分ほど加熱します。
8. 7 豚ひき肉に火が通り味がなじんだら、生クリームを加え混ぜ合わせ、火から下ろします。
9. 8 パセリを散らし、食べやすい大きさに器に取り分けて完成です。