簡単壺ニラ レシピ・作り方
「簡単壺ニラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ラーメン屋さんなどでよく見かける、壺ニラのご紹介です。ピリと辛く漬けたニラは、ラーメンのトッピングにはもちろん、お肉などと一緒にお召し上がりいただいてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもピッタリです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：370分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- ニラ 100g
- (A)白いりごま 大さじ1
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)豆板醤 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)一味唐辛子 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1. ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 2. ジップ付き保存袋に(A)を入れてよく混ぜ、1を加えて混ぜ合わせます。
- 3. 冷蔵庫に入れて半日置いたらできあがりです。
料理のコツ・ポイント
豆板醤と一味唐辛子の分量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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