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簡単 壺ニラ レシピ・作り方
「簡単 壺ニラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ラーメン屋さんなどでよく見かける、壺ニラのご紹介です。ピリと辛く漬けたニラは、ラーメンのトッピングにはもちろん、お肉などと一緒にお召し上がりいただいてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもピッタリです。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 2 ジップ付き保存袋に(A)を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ合わせます。
- 3 冷蔵庫で半日置いたら完成です。
コツ・ポイント
豆板醤や一味唐辛子の分量は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
辛くて病みつきになる美味しさがクセになる一品です。シンプルな材料で簡単に作れるニラの漬物は、ご飯のおかずとしてはもちろん、冷奴のトッピングや麺類の薬味としても大活躍。食べ方のアレンジも豊富で、卵黄をのせたり、チゲや焼肉の薬味として使ったりと、アジアンテイストの料理と相性抜群です。豆板醤で辛さを調整できるので、お好みの辛さに仕上げられます。
バーミー
2023.5.31
辛いです！！！
侮ってました〜汗
漬けダレに輪切り唐辛子まで
入れちゃって…
夕食時に出したので漬け時間半日は
とうに過ぎてる…。
小皿の1/3でご飯軽く1杯食べれました 笑
辛いけどあと引く美味しさです！
ニラ2束分作った…残りはどうしよう？
冷奴にトッピングかな〜♪
16人のユーザーが参考になった
松田和秀
2022.2.27
旨くて止まらない、この辛さ癖になる❗️
9人のユーザーが参考になった
蔵
2021.1.18
天一のラーメン店で無料で食べれるので食べてみたら最高にうまい😋
自宅でも作れるのではないかと探してみたらあったので作ってみました😁やっぱりうまい！
すごく簡単なのでなくなったらまた作ってみます。
9人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2022.5.28
No.36 味が濃くなってしまいましたが、すっごく美味しいです😍ご飯がよく進みました☺️なのでまた作りたいです✨
5人のユーザーが参考になった
Vöglein
2024.7.8
これ、暑くなってくると常備するようになるお気に入りレシピです😊
そのままで食べると言うより、たまごがけご飯・冷奴・焼肉・チゲ・炒め物等のアジアンレシピに合わせる調味食材として使っています。
今回は手作りのニンニク醤油をベースにして調味料を調整し、漬け込んだニンニクもみじん切りにして加えて作りました✨
2人のユーザーが参考になった
ゆそま
2022.9.9
ニラ2束で作ってます。調味料そのまま。リピリピ😋
2人のユーザーが参考になった
うらべぇすけ
2021.6.12
ニラ単体で作れて、ピリ辛大好き族にはたまらない一品。ご飯の上に乗せても美味しいでしょうし、またリピートしたいレシピでした。
2人のユーザーが参考になった
寺島家の食卓
2024.5.10
1人のユーザーが参考になった
ゆきぽん
2023.11.11
一味は無かったから抜きで作りました。私には丁度いい辛さでした。
お酒にもご飯にも合う❗️
細かく刻めば冷奴や、麺類の薬味にもなるよねー
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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