簡単 壺ニラ レシピ・作り方

「簡単 壺ニラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
370
費用目安
200
4.63
(137)

ラーメン屋さんなどでよく見かける、壺ニラのご紹介です。ピリと辛く漬けたニラは、ラーメンのトッピングにはもちろん、お肉などと一緒にお召し上がりいただいてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもピッタリです。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
  2. 2 ジップ付き保存袋に(A)を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 冷蔵庫で半日置いたら完成です。

コツ・ポイント

豆板醤や一味唐辛子の分量は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.63
137人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

辛くて病みつきになる美味しさがクセになる一品です。シンプルな材料で簡単に作れるニラの漬物は、ご飯のおかずとしてはもちろん、冷奴のトッピングや麺類の薬味としても大活躍。食べ方のアレンジも豊富で、卵黄をのせたり、チゲや焼肉の薬味として使ったりと、アジアンテイストの料理と相性抜群です。豆板醤で辛さを調整できるので、お好みの辛さに仕上げられます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。