意外な組み合わせ!レンジで簡単スープ仕立てのサバカレー レシピ・作り方

「意外な組み合わせ!レンジで簡単スープ仕立てのサバカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.56
(8)

意外な組み合わせ!スープ仕立てのサバカレーはいかがでしょうか。生姜の風味が効いた和風仕立てのカレーです。サバの水煮を使っているので、下ごしらえが要らずに短時間で作ることができますよ。お好みの野菜を加えてアレンジも可能です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 サバの水煮は汁気を切っておきます。 生姜と大根は皮をむいておきます。
  2. 1 長ねぎは薄い斜め切りにします。生姜は千切りにします。
  3. 2 大根は薄いいちょう切りにします。
  4. 3 耐熱ボウルに1、2、サバの水煮、(A)を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4 しょうゆを入れて混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら器に盛り付け、ごはんを添えて完成です。

コツ・ポイント

野菜を薄切りにすると火の通りも良く味もしみやすくなります。 カレールーを使う場合は、包丁で細かく刻んでからご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。