レンジで簡単 たっぷりピーマンと豚ロースの和風あん レシピ・作り方

「レンジで簡単 たっぷりピーマンと豚ロースの和風あん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ピーマンと豚ロースの和風あんはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理ができるので、忙しい時や、あと一品欲しい時にぴったりですよ。シャキシャキのピーマンと旨味たっぷりの豚ロースが美味しいおかずなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚ロース (薄切り) 100g
  • ピーマン 5個
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは細切りにします。
  3. 2. 豚ロースは細切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに2、調味料を入れ、味がなじむまで混ぜ合わせます。
  5. 4. 1を入れ、ふんわりとラップをかけ、豚ロースに火が通るまで、600Wの電子レンジで、5分ほど加熱します。
  6. 5. 混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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