エビマヨコーンのサラダ巻き レシピ・作り方

「エビマヨコーンのサラダ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
300
レビュー
なし

エビマヨコーンのサラダ巻きの紹介です。プリプリのエビとコーン、シャキシャキのきゅうりがおいしい一品です。具材を乗せて巻くだけなので、とっても簡単ですよ。カニカマなど、お好みで加えてアレンジしてみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 エビの背ワタがある場合は取っておきます。 コーンの水気を切っておきます。
  2. 1 きゅうりは縦に4等分にします。
  3. 2 エビは細かく刻み、ボウルに入れコーンとマヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
  4. 3 別のボウルに酢飯の材料を混ぜ合わせます。
  5. 4 巻き簾にラップを敷いて、のりを乗せ、3を広げます。
  6. 5 グリーンリーフ、1、2を乗せて巻きます。のりが馴染んだら食べやすい大きさに切ります。
  7. 6 お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

グリーンリーフは、レタスでも代用いただけますよ。 今回は生食用のエビを使用しました。生のエビの場合は、沸騰したお湯でさっと茹でてから使用してくださいね。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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