簡単おつまみ！和風オイルで絶品厚揚げポケット　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 大葉は軸を切っておきます。ニンニクは潰しておきます。
2. 1. 和風ハーバリウムを作ります。大葉は1枚みじん切りにします。
3. 2. 鍋に「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」、1、ニンニク、(A)を入れ、弱火で80度まで加熱します。
4. 3. 粗熱が取れたら、容器に大葉2枚、2の梅干し、2のニンニクを入れ、2を注ぎ、蓋をして完成です。
5. 4. 厚揚げポケットを作ります。厚揚げ豆腐は4等分に切り、中央に切れ目を入れます。
6. 5. ボウルに(B)を入れて混ぜ、4の中に入れ、トースターで5分焼きます。
7. 6. お皿に5をのせ、トッピングの大根おろしをのせ、3をまわしかけて完成です。