たっぷりキャベツのスープスパゲティ レシピ・作り方

「たっぷりキャベツのスープスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツたっぷりのスープスパゲティのレシピです。具材がたくさん入っているので食べ応え満点です。ベーコンのうま味がスープに染み込み美味しいですよ。簡単に作れるので、ランチにぴったりです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • ベーコン 30g
  • キャベツ 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンニク 1片
  • 400ml
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/3
  • ①黒こしょう 小さじ1/3
  • オリーブオイル 大さじ1
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. スパゲッティは1000mlに対して小さじ2の塩を入れたお湯でパッケージの表記より1分短い時間で茹で、ザルにあげておきます。キャベツはざく切りにしておきます。ベーコンは1cm幅に、玉ねぎは薄切りにしておきます。ニンニクはみじん切りにしておきます。
  2. 1. フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを加え中火で熱します。
  3. 2. 香りが立ったら、ベーコン、キャベツ、玉ねぎを加え炒めます。
  4. 3. しんなりしてきたら、水を加え中火で加熱します。
  5. 4. ひと煮立ちしたらスパゲッティ、①を加え1分程煮てスパゲッティがお好みの固さになったら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けてパセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にし、1分程短い時間で茹でると、柔らかくなりすぎず美味しく仕上がります。 塩加減はお好みで調整してください。

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