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ナスとベーコンのガーリックソテー　レシピ・作り方

「ナスとベーコンのガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.20
(12)

ナスとベーコンのガーリックソテーのご紹介です。ガーリックの香りが食欲をそそります。ベーコンのまろやかさとナスのさっぱりした味わいがよく合いやみつきになります。もう一品欲しい時やお酒のおつまみにささっと簡単に作れるのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ナスはヘタを切り落とし、1cm幅の輪切りにします。
  2. 2 ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて炒めます。
  4. 4 ブロックベーコンに焼き色がついたら、1を入れ中火で炒め、ナスがしんなりとしたら(A)を加え全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 お皿に盛り付け、パセリをちらしたら完成です。

コツ・ポイント

ブロックベーコンはハムでも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.20
12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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