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カリフラワーとカブの中華風サラダ レシピ・作り方
「カリフラワーとカブの中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
カリフラワーとカブを使ったサラダのご紹介です。中華風の味付けが食のすすむ一品となっています。簡単にできるので時間がないときやもう一品ほしいときにぴったりです。おかずやお酒のおつまみなどにぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備カブは葉の部分を切り落としておく。
- 1カリフラワーは食べやすい大きさに切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
- 2カブは厚めに皮を剥き、半分に切り2mm幅に切ります。
- 32をボウルに入れ、塩を入れて軽くもみ10分程置き、手で絞って水気を除きます。
- 4ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、3を入れて混ぜます。
- 5味が馴染んだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
豆板醬や酢の加減はお好みで調整してください。
ブロッコリーなど他の野菜に変えても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
