簡単 レンジで焼きうどん レシピ・作り方

「簡単 レンジで焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンを使わず簡単にできる焼きうどんはいかがでしょうか。具材も冷凍うどんも電子レンジで加熱するだけで簡単にできますよ。今回は豚こま切れ肉を使いましたが、豚バラ肉や牛こま切れ肉などお好みの具材でアレンジもできるので是非お試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • 豚こま切れ肉 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 30g
  • かつお節 3g
  • ①料理酒 大さじ1
  • ①顆粒和風だし 小さじ1
  • ②みりん 大さじ1
  • ②しょうゆ 小さじ2
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。にんじんは薄い半月切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、豚こま切れ肉、①を入れラップをし600Wの電子レンジで1分加熱します。取り出し、かき混ぜ再度ラップをし食材に火が通るまで2分加熱し混ぜます。
  4. 3. 別の耐熱ボウルにうどんを入れラップをし600Wの電子レンジで3分加熱します。
  5. 4. 2、かつお節、②を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り小ねぎを散らせば完成です。

料理のコツ・ポイント

酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。 塩加減は、お好みで調整してください。

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