鶏ときのこのクリームパスタ レシピ・作り方

「鶏ときのこのクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏肉ときのこがゴロゴロ入った、食べ応えのあるクリームパスタはいかがでしょうか。鶏もも肉と2種類のきのこの旨味を感じる一品です。普段のお食事にはもちろん、おもてなしにも喜ばれる一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. しめじは石づきを取って手でほぐします。しいたけは軸をとって薄切りにします。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージに表記通りにゆで、お湯を切ります。
  4. 4. フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱し、2を入れて炒めます。火が通ったら1を加えてさらに炒めます。
  5. 5. 牛乳、①を加えて弱火で煮ます。しめじ、しいたけに火が通ったら3を加えてよく絡め、火から下ろします。
  6. 6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 スパゲティのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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