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鶏ときのこのクリームパスタ レシピ・作り方
「鶏ときのこのクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.44(67)
鶏肉ときのこがゴロゴロ入った、食べ応えのあるクリームパスタはいかがでしょうか。鶏もも肉と2種類のきのこの旨味を感じる一品です。普段のお食事にはもちろん、おもてなしにも喜ばれる一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1しめじは石づきを取って手でほぐします。しいたけは軸をとって薄切りにします。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージに表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 4フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱し、2を入れて炒めます。火が通ったら1を加えてさらに炒めます。
- 5牛乳、(A)を加えて弱火で煮ます。しめじ、しいたけに火が通ったら3を加えてよく絡め、火から下ろします。
- 6お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
スパゲティのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
67人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
牛乳だけで手軽に作れるクリームパスタは、きのこの旨味がたっぷり溶け出してコクのある味わいに。鶏もも肉としめじ、しいたけの組み合わせが絶妙です。仕上げに粉チーズや黒こしょうをかけると、より本格的な味わいに。さらにほうれん草や玉ねぎを加えてアレンジするのも人気です。とろみを出したい場合は小麦粉を加えると、ソースがパスタによく絡んでさらに美味しく仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
