ミュートを解除

塩レモンでさっぱり!さわらのホイル焼き レシピ・作り方

塩レモンでさっぱり!さわらのホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
600
レビュー
塩、バター、レモンの味付けが美味しく、さっぱりとした味わいです!レモンの酸味と塩気にバターの濃厚さが、合わさって美味しいです。香りも良く、食欲をそそります。軽めの白ワインと合わせて食べると良いですよ!
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備レモンは輪切りにしておきます。にんじんは皮を剥いておきます。
  • 1レモンに塩をふって、両面にまぶします。
  • 2にんじんを千切りにします。
  • 3ホイルに2、さわら、レモン、有塩バターの順にのせ、塩こしょうをふって包みます。
  • 4水を張ったフライパンに3を入れ、蓋をして中火で15分程焼いて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調節してください。 手順4でフライパンに張った水が蒸発して少なくなったら、様子をみながら足してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。