塩レモンでさっぱり!さわらのホイル焼き レシピ・作り方
「塩レモンでさっぱり!さわらのホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩、バター、レモンの味付けが美味しく、さっぱりとした味わいです!レモンの酸味と塩気にバターの濃厚さが、合わさって美味しいです。香りも良く、食欲をそそります。軽めの白ワインと合わせて食べると良いですよ!
調理時間:30分
費用目安:600円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. レモンは輪切りにしておきます。にんじんは皮を剥いておきます。
- 1. レモンに塩をふって、両面にまぶします。
- 2. にんじんを千切りにします。
- 3. ホイルに2、さわら、レモン、有塩バターの順にのせ、塩こしょうをふって包みます。
- 4. 水を張ったフライパンに3を入れ、蓋をして中火で15分程焼いて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調節してください。 手順4でフライパンに張った水が蒸発して少なくなったら、様子をみながら足してください。
たべれぽ
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