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ひき肉とニラの混ぜごはん レシピ・作り方
「ひき肉とニラの混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.49(51)
ひき肉とニラの混ぜご飯レシピのご紹介です。ひき肉も入っているので食べ応えもあり、満足感がある一品です。しっかりと味が付いているので、混ぜご飯だけでも満足感があり、品数が少ない日などにもおすすめです。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラを3cm幅に切ります。
- 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛豚合いびき肉を入れて肉に火が通るまで炒めます。
- 31、(A)を入れて汁気が無くなるまで中火で炒めます。
- 4ごはんを入れたボウルに3を入れて混ぜ合わせ、お茶椀に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料はお好みで量を調整してください。
牛豚合いびき肉は、豚ひき肉や鶏ひき肉など、お好みのお肉で代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
51人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
常備調味料だけで作れる手軽さが魅力の一品です。ニラと肉の相性抜群な組み合わせで、ごはんとの相性も抜群。半熟卵やコチュジャンをのせたり、目玉焼きを添えたりとアレンジも自在です。ジューシーなひき肉とシャキシャキのニラが食欲をそそり、作り置きしてお弁当のおかずにしても美味しく頂けます。調味料は少し多めにするとちょうど良い味わいに仕上がります。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
