しっとり大人味 カフェオレパンプティング レシピ・作り方

「しっとり大人味 カフェオレパンプティング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
レビュー
...

ティータイムのお供に、カフェオレパンプティングはいかがでしょうか。 香り高く、しっとりと仕上げたパンプティングは、ほっと落ち着きたい時にピッタリですよ。 お好みで生クリームやミックスベリーを飾ってもお洒落ですね。 ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 食パンは9等分に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れ、コーヒーが溶けるまで混ぜ合わせます。
  3. 3 別のボウルに卵液の材料と2を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 1を浸してラップをかけ、全体に染み込むまで10分程冷蔵庫で置きます。
  5. 5 グラタン皿に有塩バターを塗り、4を入れます。残りの卵液を全て流し入れ、ミックスナッツを乗せてオーブントースターで15分程焼きます。
  6. 6 こんがりと焼き色が付き、卵液が固まったらオーブントースターから取り出します。ミントを飾って完成です。

コツ・ポイント

今回は容量450mlのグラタン皿を使用しました。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 コーヒーと砂糖の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

こじ
こじ
バターを塗っているのはキッチンペーパーですか?
kurashiru
kurashiru
キッチンペーパーを使用して、バターをグラタン皿に塗っております。しっとりとしたおいしいパンプティングに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
YORU
YORU
自分で作らないで、コンビニに売ってる普通のカフェオレでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味が薄くなるため、市販のカフェオレを使用することはおすすめいたしかねます。コーヒーを濃く溶くことで、香り高いパンプディングに仕上がりますので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。おいしく作れますように。