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ターサイとエビのガーリック炒め レシピ・作り方
「ターサイとエビのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.45(18)
今晩のおかずに、ターサイとエビのガーリック炒めはいかがでしょうか。ぷりぷりのエビと、柔らかくほんのりと苦味のあるターサイをガーリックの香る味付けで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
エビは背わたを取り除いておきます。
- 0:101.ターサイは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 0:092.中火で熱したフライパンにごま油をひき、エビを炒めます。
- 0:233.エビが赤くなり火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染むまで中火で3分ほど炒め、火からおろします。
- 0:064.器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの分量を、お好みで調節しください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 415kcal
- 炭水化物：
- 21.3g
- 脂質：
- 12.7g
- 塩分量：
- 4.6g
- タンパク質：
- 41.3g
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
18人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
