納豆入りスクランブルエッグトースト レシピ・作り方

「納豆入りスクランブルエッグトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆を使ったスクランブルエッグを食パンに乗せて焼くだけの朝食にピッタリの一品です。粒マスタードを使用しているので普段のスクランブルエッグと少し変わった味わいに仕上がっています。スクランブルエッグはそのままでも美味しく召し上がれるので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ボウルに卵を溶き、(A)を加えて混ぜます。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにバターをひき、1を菜箸で混ぜながら炒めます。
  3. 3. 完全に火が通る前に火から下ろし、納豆を加えて混ぜます。
  4. 4. 食パンに粒マスタードを塗り、3、ピザ用チーズの順でのせて、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで3分程焼きます。
  5. 5. お好みで刻みのりをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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