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食感がアクセント 枝豆チャーハン レシピ・作り方

「食感がアクセント 枝豆チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.36(27)
枝豆の食感がアクセントのさっとできる簡単チャーハンのご紹介です。彩りも良く、冷蔵庫に余りがちな食材なのでいつでも簡単に作れます。お一人暮らしの方はもちろん、お子様がいるご家庭でも喜ばれるはず!ぜひお試しください。
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    枝豆は下処理を済ませてさやから取り出し、薄皮を剥いておきます。

  • 0:09
    1.長ねぎをみじん切りにします。
  • 0:10
    2.卵をボウルに割り入れ、溶きほぐします。
  • 0:10
    3.温めたフライパンにサラダ油を入れ、2を流し入れて中火で加熱します。
  • 0:22
    4.3が半熟になってきたら、(A)と1を加えて切るように混ぜます。
  • 0:33
    5.4に(B)を加え、全体に馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

ごはんがパラパラになるように、炒める時は縦に切るように炒めてください。 枝豆はしっかり水気を切ってから調理してください。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
572kcal
炭水化物:
86.5g
脂質:
20g
塩分量:
1.8g
タンパク質:
15.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
27人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

枝豆の食感がアクセントとなり、パラパラとした食べ応えのある一品です。すりおろしニンニクの香りと黒コショウが効いた味付けは、鶏ガラスープと醤油のコンビネーションで優しい味わいに仕上がります。冷凍枝豆を使えば手軽に作れ、ウインナーやコーン、人参などをお好みで加えるとさらに彩り豊かに。懐かしい味と評価も高く、白ご飯が苦手なお子様にもおすすめです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。