食感がアクセント 枝豆チャーハン レシピ・作り方
「食感がアクセント 枝豆チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
枝豆の食感がアクセントのさっとできる簡単チャーハンのご紹介です。彩りも良く、冷蔵庫に余りがちな食材なのでいつでも簡単に作れます。お一人暮らしの方はもちろん、お子様がいるご家庭でも喜ばれるはず!ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- (A)枝豆 40g
- (A)ごはん (温かい) 200g
- 長ねぎ (白い部分) 20g
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ1
- (B)しょうゆ 小さじ1
- (B)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (B)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (B)塩こしょう 適量
作り方
- 準備. 枝豆は下処理を済ませてさやから取り出し、薄皮を剥いておきます。
- 1. 長ねぎをみじん切りにします。
- 2. 卵をボウルに割り入れ、溶きほぐします。
- 3. 温めたフライパンにサラダ油を入れ、2を流し入れて中火で加熱します。
- 4. 3が半熟になってきたら、(A)と1を加えて切るように混ぜます。
- 5. 4に(B)を加え、全体に馴染んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
ごはんがパラパラになるように、炒める時は縦に切るように炒めてください。 枝豆はしっかり水気を切ってから調理してください。
たべれぽ
4.4
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