アップルティーソーダ レシピ・作り方

「アップルティーソーダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すりおろしたりんごの甘さと紅茶の香りを楽しめるソーダドリンクです。ほのかな甘さと炭酸水のさっぱりした味わいが楽しめます。簡単にできて美味しいので、おもてなしの時にもオススメです。是非、お試しください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • りんご1/2個
  • 100ml
  • ティーパック1袋
  • 砂糖小さじ2
  • 炭酸水200ml
  • 適量

作り方

  1. 1.
    りんごは皮を剥き、芯を取り、4等分に切ってすりおろします。
  2. 2.
    鍋に水を入れて中火で加熱し、沸騰したら火を止めます。ティーパックを入れ、色が出たら取り出します。
  3. 3.
    2に砂糖を加えて弱火で加熱し、砂糖が溶けたら火からおろします。
  4. 4.
    粗熱をとった3に1をこして加え、混ぜ合わせます。
  5. 5.
    氷を入れたグラスに4を加えて炭酸水を注いだら完成です。

料理のコツ・ポイント

紅茶のティーパックの茶葉の種類はお好みでアレンジしてください。あまりくせのない茶葉の方がりんごの味が活かされます。
りんごだけの甘味で飲みたい方は砂糖を入れなくても大丈夫です。
砂糖の量はお好みで調整してください。

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