ピリ辛ダレで韓国風海鮮丼 レシピ・作り方

「ピリ辛ダレで韓国風海鮮丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、海鮮丼はいかがでしょうか。さっぱりとした酢飯に、旨味たっぷりの魚介類をのせ、ピリッと辛い甘味のあるタレをかけると、とてもよく合い、おいしいですよ。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:800円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. マグロ、ブリ、サーモンは1cm幅のそぎ切りにします。エビは頭と尾を1節ほど残して残して殻をむき、背ワタを取り除きます。
  3. 2. ボウルに酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように、ふっくらと混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  4. 3. 別のボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 丼に2をよそい、大葉、だし巻き卵、1を盛り付け、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 刺身の種類は、お好みのものに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ