やみつきズッキーニのチーズソテー レシピ・作り方

「やみつきズッキーニのチーズソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルで簡単だけど一度止まらない一品のご紹介です。お酒のおつまみにも、おかずにもおすすめです。チーズが香るズッキーニの食感を楽しんでいただけます。少ない調味料で美味しく仕上がるのでぜひ試してみてください!
調理時間:15分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • ズッキーニ1本
  • オリーブオイル大さじ1.5
  • 粉チーズ大さじ1.5
  • 適量
  • こしょう適量

作り方

  1. 1.
    ズッキーニを1センチ程の輪切りにします。
  2. 2.
    フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニを焼きます。
  3. 3.
    軽く両面を焼き、塩こしょうをします。
  4. 4.
    粉チーズを掛け、再度裏返して、軽く焼き色が付くまで焼きます

料理のコツ・ポイント

・軽く焼きいたら色が付き、チーズが溶けて固まると、ズッキーニに味がしっかり付きます。
・ズッキーニは火が通り過ぎると食感が損なわれるので火加減には気をつけてください。
・2~4の手順では中火で調理してください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ミンミン
2018年05月17日

パプリカも入れて作ってみました!簡単だしヘルシーなおつまみになりました^_^

たべれぽ
Profile picture small
あーちゃん
2018年05月16日

スッゴい 簡単!!
おつまみにも(^^)d

たべれぽ
Profile picture small
あき
2018年04月11日

初レポです。ぱぱっと作れて簡単でした。
追粉チーズして食べました( v^-゜)♪

たべれぽ
Profile picture small
しいたけろう
2018年03月31日

2018/03/31 ちょっと薄切りにしすぎたけど、美味しかったです。粉チーズが無くて、普通のチーズで作りましたが、チーズがカリカリになって良い食感でした🧀

たべれぽ
Profile picture small
あいす777
2018年02月18日

内側のがそうです。粉チーズとズッキーニだけで簡単に美味しくて感激しました。また作ります!

たべれぽ
Profile picture small
あっこ
2017年09月12日

パリッと焼けた粉チーズが美味しくてくせになりそうです(*´ω`*)

たべれぽ
Profile picture small
じゅん
2017年07月28日

簡単に美味しくできて食卓に出す前
味見してしまいました。
また1つズッキーニのレシピが増えました!

たべれぽ
Profile picture small
coffeeneko
2017年06月28日

焼く時にズッキーニの水分が出て跳ねるので注意😨 ジューシーなので焼き過ぎかなと思うくらいでちょうど良いと思います😊

たべれぽ
Profile picture small
ゆみ
2017年06月16日

頂き物の初ズッキーニ!どうやって食べるんだろうと検索した結果、出来上がりました。美味しいです。チーズをつかっているのでおつまみにもなりそうです😋

コメント

みわ
みわ
冷めても美味しいですか?
3日前
kurashiru
kurashiru
冷めてもお召し上がりいただけますが、粉チーズの美味しい食感が損なわれてしまうため、作りたての温かいうちにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。とても簡単に美味しく仕上がるのでぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
2日前
涼子
涼子
ズッキーニは、毎回欠かさず購入します、時期的小ぶりになり、価格も400円から、128円!え?350円は、地元有名スーパーで、購入し、今月から、半値以下思わずたくさん買いました。洋食派我が家、しかしカロリー押さえたく野菜使い方に悩み、これは具合悪い日でも、簡単ですね、何故気がつかなかったのか?チーズに、良く馴染む食材、ズッキーニ料理一気に覚えレパートリー増えました。10分掛からなく手抜きじゃないですが、丁寧に、焼きました。保存調味料に、チーズ各種、アンチョビ、オリーブオイルは、当たり前時代、病み上がりでも、容赦なく、外出しない家族に、疲れながら、味る必要ないし、やぁ、簡単レシピ助かりました。感謝!
11ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根おろしとなめたけのさっぱりおろしあえ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundシャキシャキ美味しい 春キャベツのタラコ和え
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background紅生姜がアクセント もやしの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background大根と鶏肉の照り煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください