やみつきズッキーニのチーズソテー レシピ・作り方

「やみつきズッキーニのチーズソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルで簡単だけど一度止まらない一品のご紹介です。お酒のおつまみにも、おかずにもおすすめです。チーズが香るズッキーニの食感を楽しんでいただけます。少ない調味料で美味しく仕上がるのでぜひ試してみてください!

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ズッキーニを1cm幅の輪切りにします。
  2. 2. フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて中火で焼きます。
  3. 3. 火が通るまで両面を中火で焼き、塩こしょうをかけます。
  4. 4. 粉チーズをかけ、再度裏返して、軽く焼き色が付くまで中火のまま焼きます。
  5. 5. 火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

軽く焼きいたら色が付き、チーズが溶けて固まると、ズッキーニに味がしっかり付きます。 ズッキーニは火が通り過ぎると食感が損なわれるので火加減には気をつけてください。

たべれぽ

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