赤しそと豚バラブロックの炒め物 レシピ・作り方

「赤しそと豚バラブロックの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、赤しそと豚バラブロックの炒め物はいかがでしょうか。 旨味たっぷりの豚バラ肉とさっぱりとした赤しその風味がよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみにも最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (ブロック) 200g
  • 長ねぎ 1/2本
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • ゆかり 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 大葉 2枚

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を取り除いておきます。
  2. 1. 長ねぎは2cm幅に切ります。
  3. 2. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を炒めます。
  5. 4. 豚バラ肉にこんがりと焼き色が付いてきたら調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  6. 5. 大葉を敷いた皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ