牛ホルモンの高菜明太マヨネーズ丼 レシピ・作り方

「牛ホルモンの高菜明太マヨネーズ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、牛ホルモンの高菜明太マヨネーズ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりでジューシーなホルモンと、高菜、クリーミーな明太マヨネーズがよく合い、箸がどんどん進みますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1. 高菜漬はみじん切りにします。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛ホルモン、2を3分ほど炒めます。
  5. 4. 牛ホルモンに焼き色がつき、玉ねぎがしんなりしてきたら、①を入れ、味がなじむまで中火で2分ほど炒め、火から下ろします。
  6. 5. ボウルに明太マヨネーズの材料を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6. 丼にごはんをよそい、4、1をのせ、5をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、明太子の代わりにたらこでも代用いただけます。 高菜漬の分量は、お好みで調節してください。

たべれぽ

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