お手軽簡単 和風味噌シチューうどん レシピ・作り方
「お手軽簡単 和風味噌シチューうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お出汁で食べることの多いうどんですが、クリーミーなシチューのレシピはいかがですか? あつあつのシチューが麺に絡んで何とも言えない意外な美味しさ! しかも味噌の味と風味が、シチューとうどんをより相性を良くしてくれます。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
作り方
- 準備. うどんはパッケージ記載の通りにレンジで加熱し、解凍しておきます。
- 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. 鶏もも肉を一口大に切ります。
- 3. 鍋を中火に熱し、サラダ油をひいて2を炒めます。
- 4. 鶏もも肉の色が変わってきたら1も加えて更に炒めます。
- 5. 全体火が通ったら水を入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にし、(A)を入れて溶かします。
- 6. 5にうどんを入れて1分程煮込み、火から下ろします。
- 7. 器に盛り、卵黄をトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
シチュールーとみそは風味や香りが飛ばないように、必ず弱火にしてから加えてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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