切り干し大根で コールスロー風サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 切り干し大根は水で戻しておきます。
2. 1 玉ねぎは薄切りにし、水にさらし5分置きます。
3. 2 ハムは1cmの短冊切りにします。
4. 3 切り干し大根は水気を絞り、食べやすい長さに切ります。
5. 4 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
6. 5 水気を切った1、2、3を加えて和えます。
7. 6 器に大葉を敷き、5を盛り付けて完成です。