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切り干し大根で コールスロー風サラダ レシピ・作り方

切り干し大根で コールスロー風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.43(12)
干し大根をヨーグルトベースのさっぱりとしたコールスロー風のサラダにしてみました。野菜を千切りにする手間がいらないので、手軽に作ることができます。和えたあと10分ほど置くと、より味がなじんでおいしいですよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備切り干し大根は水で戻しておきます。
  • 1玉ねぎは薄切りにし、水にさらし5分置きます。
  • 2ハムは1cmの短冊切りにします。
  • 3切り干し大根は水気を絞り、食べやすい長さに切ります。
  • 4ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  • 5水気を切った1、2、3を加えて和えます。
  • 6器に大葉を敷き、5を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズと塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 黒こしょうを多めに入れてもおいしいです。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。