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切り干し大根で コールスロー風サラダ　レシピ・作り方

「切り干し大根で コールスロー風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.43
(12)

干し大根をヨーグルトベースのさっぱりとしたコールスロー風のサラダにしてみました。野菜を千切りにする手間がいらないので、手軽に作ることができます。和えたあと10分ほど置くと、より味がなじんでおいしいですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 切り干し大根は水で戻しておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにし、水にさらし5分置きます。
  3. 2 ハムは1cmの短冊切りにします。
  4. 3 切り干し大根は水気を絞り、食べやすい長さに切ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5 水気を切った1、2、3を加えて和えます。
  7. 6 器に大葉を敷き、5を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズと塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 黒こしょうを多めに入れてもおいしいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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