ほくほくかぼちゃの甘煮 レシピ・作り方
「ほくほくかぼちゃの甘煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
素材の甘味を生かした、簡単に出来る、ほくほくのかぼちゃの煮付けです。レンジ加熱してから煮ることで、煮る時間を短縮することができます。優しい味付けで、どこかホッとする美味しさです。時短レシピなので、忙しい時にぴったりです。ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
- 1. かぼちゃは一口大に切ります。
- 2. 耐熱容器に1、大さじ2の水を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで3〜4分加熱します。
- 3. 鍋に水を入れて中火にかけます。
- 4. 3の水が沸騰したら、弱火にし、(A)を加えます。(A)が溶けたら2のかぼちゃを入れ5分程弱火で煮込み、かぼちゃが柔らかくなったら火から下ろして粗熱をとります。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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