涼し気スイーツ シャインマスカット水まんじゅう　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ぶどうは、よく洗い水気を拭き取っておきます。
2. 1 鍋に(A)を入れゴムベラでよく混ぜ合わせます。
3. 2 混ぜながら中火にかけ、半透明になったら弱火にし、さらによく混ぜながら透明になるまで加熱します。
4. 3 ラップに2とマスカットをのせ、マスカットをしっかり包み込むように丸め、輪ゴムで留めます。
5. 4 氷水に10分浸け、生地の熱が取れていたらラップから出し、皿に盛り付けて出来上がりです。