ふわふわエッグのホットサンド レシピ・作り方
「ふわふわエッグのホットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふわふわのベジタブルエッグを挟んだ、パニーニはいかがですか。ベーコンの塩気と旨みも効いているので、食べ応えがありますよ。簡単に作れるので、朝食やランチにおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- コッペパン 2個
- 厚切りハーフベーコン 2枚
- ミックスベジタブル (冷凍) 50g
- 塩 ふたつまみ
- 卵液
- 卵 (Mサイズ) 2個
- 牛乳 大さじ2
- ピザ用チーズ 30g
- 有塩バター 10g
作り方
- 準備. ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1. コッペパンは縦半分に切ります。
- 2. ボウルに卵液の材料を混ぜます。
- 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かします。弱火にして1を入れ、両面に焼き色がつくまで焼き、取り出します。
- 4. 同じフライパンにベーコンとミックスベジタブルを入れて塩をふり、厚切りハーフベーコンに火が通るまで中火で焼き、取り出します。
- 5. 弱火にして2を流し入れ、かき混ぜながら加熱し、卵が半熟卵になったら火から下ろします。
- 6. 3のコッペパンに4のベーコン、5の順にのせて挟み完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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