ふわふわエッグのホットサンド レシピ・作り方

「ふわふわエッグのホットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわっふわのベジタブルエッグを挟んだパニーニはいかがですか? ベーコンも挟んであるから味もしっかりしていてボリューミーです。 簡単に作れるので朝食やお弁当に持っていくのにもオススメです。是非作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • コッペパン2個
  • ベーコン (厚切り)2枚
  • ミックスベジタブル (冷凍)50g
  • ふたつまみ
  • 有塩バター10g
  • 卵液
  • 2個
  • 牛乳大さじ2
  • ピザ用チーズ30g

作り方

  1. 準備.
    ミックスベジタブルを表記通りに解凍しておきます。
  2. 1.
    コッペパンを縦半分に切ります。
  3. 2.
    ボウルに卵液の材料を混ぜます。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンにバターを溶かしたら、弱火に変え、1を片面焼き色がつくまで焼き、取りだします。
  5. 4.
    3のフライパンにベーコンとミックスベジタブルを入れ、塩を振って、中火でベーコンに火が通るまで焼き、ベーコンを取り出します。
  6. 5.
    弱火に変え、フライパンに2を流し入れかき混ぜます。少し固まってきたら火を止めます。
  7. 6.
    3のコッペパンに4で取り出したベーコン、5の順で乗せたら挟んで完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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コメント

くるみ
くるみ
卵液を作る時、ピザ用チーズはどうやって溶かしているんですか?
卵、牛乳、チーズの状態でレンチンしたら卵がスクランブルエッグになってしまいますよね?
どうしたらいいですか
3週間前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、電子レンジは使用せずにフライパンで過熱を行っております。[手順5]でフライパンに卵液を加えかき回し、少し固まってきたら火を消してくださいね。ふわふわの美味しいベジタブルエッグが仕上がりますよ。レシピと動画を参照してぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2週間前

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