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手羽先とズッキーニのカレー炒め レシピ・作り方
「手羽先とズッキーニのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.03(13)
今晩のおかずに手羽先とズッキーニのカレー炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの手羽先を、スパイシーなカレー味に仕上げると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
- 1ズッキーニは縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 2中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、手羽先を焼きます。
- 3手羽先に両面焼き色がつき、火が通ってきたら、1と調味料の材料を入れ中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。
すりおろしニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 601kcal
- 炭水化物：
- 8.3g
- 脂質：
- 45.4g
- 塩分量：
- 1g
- タンパク質：
- 32.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.03
13人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
