オーブン要らずでサクサク お手軽フライパンクッキー レシピ・作り方

「オーブン要らずでサクサク お手軽フライパンクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブン要らずでとってもお手軽!フライパンで作れるクッキのご紹介です。とても簡単なので、お子さまとのおやつ作りにもおすすめです。ココアパウダーや抹茶パウダーを混ぜてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(22枚分)

作り方

  1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1. 粉類を合わせてふるいます。
  3. 2. ボウルに無塩バターを入れて泡立て器でほぐし、砂糖を加えてクリーム状になるまでよく混ぜます。
  4. 3. 溶き卵を加えてさらによく混ぜ、なじんだら1を加えてゴムベラでさっくりと切るように混ぜます。
  5. 4. 直径2cm程の大きさに丸め、手のひらで挟んで平らにします。
  6. 5. 弱火で熱したフライパンに4を並べ、薄く焼き色が付くまで10分焼いたら裏返します。さらに10分焼き、火が通ったら火から下ろします。
  7. 6. 粗熱を取り、粉糖をかけ、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

クッキーは焼き上がりは、ふんわりしていますが冷めると硬くなります。 生地がベタつく場合は、手順3の後に一度ラップに包み、冷蔵庫で30分ほど冷やしてから丸めて焼いてください。

たべれぽ

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