まるごと玉ねぎのミネストローネ レシピ・作り方

「まるごと玉ねぎのミネストローネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まるごと玉ねぎのミネストローネのご紹介です。玉ねぎをまるごと1個使うことで、見た目からインパクトがあり食べ応えも抜群ですよ。「カゴメ基本のトマトソース」の味がたっぷり染みこんだ玉ねぎと共に味わうミネストローネは、一度食べたら虜になる一品です。鍋ひとつでできるので、ぜひこの機会にお試しくださいね。

調理時間:40分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 玉ねぎは半分の深さまで十字の切り込みを入れます。
  3. 2. ベーコンは3cm幅に切ります。
  4. 3. 鍋に1、2、残りのトッピング以外の材料を入れ混ぜ蓋をし、弱火で30分煮込みます。玉ねぎに火が通ったら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、パセリを散らし完成です。

料理のコツ・ポイント

・煮込んだあと味をみて、足りないようであれば塩、黒こしょうの量で味をととのえてください。 ・玉ねぎに十字の切り込みを入れることで、味が染みこみやすくおいしく仕上がりますよ。

たべれぽ

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