玉ねぎたっぷり豚丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。
2. 2 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 3 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ロースを入れ、両面に薄く焼き色がつくまで焼きます。
4. 4 1を入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で4分程炒めます。
5. 5 豚ロースに火が通ったら、2を回し入れて全体に絡めながら炒め、汁気が1/3量になったら火から下ろします。
6. 6 ごはんを盛った器に5を盛り付け、煮汁をかけて完成です。