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ビストロ風 マッシュルームのチーズオムレツ レシピ・作り方
「ビストロ風 マッシュルームのチーズオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.52(21)
チーズを効かせてマッシュルームを包んだオムレツは、ワインなどにも合うビストロ風の一品です。マヨネーズと牛乳を加えてふんわり、トロトロに仕上げれば、簡単に本格的な味になりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
- 2ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、(A)を加え混ぜます。
- 3弱火で熱したフライパンに、有塩バターを溶かし、1を入れ弱火でしんなりするまで炒めます。
- 42を入れて強火で大きく混ぜ、半熟状になったらピザ用チーズを中央にのせ包むように形を整えたら火から下ろします。
- 5お皿に盛り付けパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
有塩バターは無塩バターでも代用できます。
ホワイトマッシュルームはブラウンマッシュルームや他のきのこ類でも美味しく作れます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
21人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
