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卵不使用 抹茶とクッキーアイスクリーム　レシピ・作り方

「卵不使用 抹茶とクッキーアイスクリーム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
200分
費用目安
300円
レビュー
濃厚な抹茶とクッキーのアイスクリームはいかがでしょうか。生クリームと卵を使わずに豆腐でおいしいアイスクリームが作れますよ。フードプロセッサーを使うと、なめらかな舌触りに仕上がります。暑い季節のデザートやおやつに、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1フードプロセッサーに絹ごし豆腐、(A)を入れて、なめらかになるまで撹拌します。
  • 2バットに流し入れて、ラップをかけ、冷凍庫で1時間ほど冷やし固めます。
  • 3ポリ袋にクリームサンドココアクッキーを入れて、麺棒で細かく砕きます。
  • 42にミックスベリーと3を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷凍庫で2時間ほど冷やし固めます。
  • 5器に盛り付け、ミックスベリーを飾り完成です。

コツ・ポイント

フードプロセッサーがない方は、ミキサーやボウルと泡立て器でも代用できます。 絹ごし豆腐は今回水切りをしてませんが、していただいても大丈夫です。 手順3はお好みで粗めに砕いたものでも美味しいです。 甘さはお好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷凍で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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