ニンニクバター風味 豚の生姜焼き　レシピ・作り方

手順

• 準備バジルは茎から葉を外しておきます。
• 1玉ねぎは1cm幅に切ります。
• 2ニンニクは薄切りにします。
• 3ボウルに(A)を入れて混ぜ、豚ロース、1を加えて混ぜ合わせたら15分程おきます。
• 4中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、鷹の爪輪切り、2を入れて炒めます。
• 5ニンニクの香りが立ってきたら3、バジルを加えて中火で炒め、玉ねぎがしんなりし、豚ロースに火が通ったら火からおろします。
• 6キャベツをのせたお皿に5を盛り付けて完成です。