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さつまいもと黒糖のバター焼き　レシピ・作り方

「さつまいもと黒糖のバター焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
200 円
レビュー
... 件

さつまいもと黒糖のバター焼きはいかがですか。カリッと香ばしくバターで焼いたさつまいもに、黒糖のコクのある甘さが絡んで、ついつい後引く旨さです。とても簡単に作れるので、小腹が空いた時やちょっと甘いものが欲しい時にもおすすめです。ぜひ作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 さつまいもは1cm幅の輪切りにして、1cm幅の棒状に切ります。
  2. 2 ボウルに入れ10分程水にさらして、キッチンペーパー等で水気をしっかり取ります。
  3. 3 フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、2を入れカリッとするまで炒めたら、取り出します。
  4. 4 弱火にして(A)を入れ、ふつふつとしてきたら、3を戻し入れ絡めます。
  5. 5 全体に馴染んだら火からおろし、器に盛り完成です。

コツ・ポイント

黒糖や有塩バターの量は、お好みで調整してください。黒糖がない場合は、砂糖でも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ヨモギちゃん
ヨモギちゃん
ハチミツでも代用出来ますか？
kurashiru
kurashiru
黒糖の代わりにハチミツを加えてもおいしくお召し上がりいただけますよ。カリッと香ばしくおいしい一品となっております。ぜひ試してみてくださいね。

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