えびレタスチャーハン レシピ・作り方

「えびレタスチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい時に重宝するチャーハンレシピのご紹介です。レタスのシャキシャキ食感とエビのプリプリ食感が美味しく、スプーンの止まらない一品ですよ。今回はエビとレタスを使いましたが、ご家庭で余ったものをお使いいただいてもおいしくいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの) 200g
  • エビ (冷凍) 50g
  • レタス 50g
  • 溶き卵 1個分
  • 長ねぎ 1/2本
  • ①鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ①しょうゆ 大さじ1/2
  • ①黒こしょう ふたつまみ
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 準備. エビはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. レタスは一口大にちぎります。
  3. 2. 長ねぎは粗みじん切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、エビを入れて中火で炒め色が変わったら、溶き卵、ごはんを加えます。
  5. 4. 中火でよく炒め合わせ、1、2を加えて中火でさっと炒め合わせたら①を入れます。
  6. 5. 全体に味が馴染むよう中火で炒めたら火から下ろします。
  7. 6. 皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 火加減や加熱時間は調整してください。 お好みでニンニクを加えても美味しくいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ