えびレタスチャーハン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. エビはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
2. 1. レタスは一口大にちぎります。
3. 2. 長ねぎは粗みじん切りにします。
4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、エビを入れて中火で炒め色が変わったら、溶き卵、ごはんを加えます。
5. 4. 中火でよく炒め合わせ、1、2を加えて中火でさっと炒め合わせたら(A)を入れます。
6. 5. 全体に味が馴染むよう中火で炒めたら火から下ろします。
7. 6. 皿に盛り付けて完成です。