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ホワイトソースのすだちクリームパスタ レシピ・作り方
「ホワイトソースのすだちクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
ホワイトソースのすだちクリームパスタはいかがですか。ベーコンの旨味と、クリーミーでコクのあるホワイトソースが、リングイネに絡んでとってもおいしいですよ。すだちのさわやかな香りも効いています。ぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- リングイネ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- ブロックベーコン50g
- 玉ねぎ30g
- ソース
- ホワイトソース100g
- 牛乳100ml
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- 塩こしょうふたつまみ
- 有塩バター10g
- すだち果汁小さじ1
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
- 3鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩、リングイネを入れます。中火でパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げて湯切りします。
- 4フライパンに、有塩バター、2を入れ中火で炒め、ブロックベーコンに焼き色がついたら1を入れ炒めます。
- 5玉ねぎが透き通ってきたら中火のまま、ソースの材料を入れ煮立ったら、3を入れ混ぜ合わせます。
- 6全体に味がなじんだら、すだち果汁を入れひと混ぜして火から下ろし、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
コンソメ顆粒の量は、お好みで調整してください。
すだち果汁がない場合は、レモン果汁 などでも代用していただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
